MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
7 z 10
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
W trakcie grillowania mięsa, szczególnie steków, nie dotykaj...
fot. pixabay.com/dbreen

Jakie błędy popełniamy na grillu? Anthony Bourdain grzmiał o tym, czego nie wolno robić ze stekiem. Co jeszcze radzą szefowie kuchni?

Nie nakłuwaj mięsa

W trakcie grillowania mięsa, szczególnie steków, nie dotykaj mięsa. Zabronione jest nakłuwanie, przekrajanie i dociskanie do rusztu. Stek można przewracać specjalnymi szczypcami. Dzięki temu sztuka mięsa będzie soczysta i równomiernie upieczona.

Zobacz również

Papa D., Mitra i Another Pink Floyd Tribute. Za nami drugi dzień Dni Kwidzyna 2024!

Papa D., Mitra i Another Pink Floyd Tribute. Za nami drugi dzień Dni Kwidzyna 2024!

Słowenia - Serbia NA ŻYWO. Bałkańska walka o wyjście z grupy. Gdzie oglądać?

Słowenia - Serbia NA ŻYWO. Bałkańska walka o wyjście z grupy. Gdzie oglądać?

Polecamy

Drugi dzień Perspektywy Women in Tech Summit 2024. Jeden z wykładów zgromadził tłumy

Drugi dzień Perspektywy Women in Tech Summit 2024. Jeden z wykładów zgromadził tłumy

Co wiesz o samochodach z PRL-u? Rozwiąż quiz

Co wiesz o samochodach z PRL-u? Rozwiąż quiz

Nałóż tyle kremu z filtrem, żeby uniknąć oparzeń słonecznych i raka. Zobacz filmik

Nałóż tyle kremu z filtrem, żeby uniknąć oparzeń słonecznych i raka. Zobacz filmik