Kulinaria

Wakacje czy urlop w Czechach to świetna okazja do spróbowania specjałów tamtejszej kuchni. Czeskie potrawy przypominają nasze, ale nie brakuje też wśród nich...

Kuchnia włoska podbiła podniebienia Europejczyków, także Polaków. W restauracjach bardzo chętnie wybieramy włoskie dania – i to już nie tylko pizzę i makarony –...

Makarony to danie uwielbiane na całym świecie. Mają różne kształty, rozmiary i tekstury; doskonale smakują z sosami, mięsem, zupami czy sałatkami. Można podawać...

W tegorocznej edycji plebiscytu wzięło udział ponad 600 restauracji z 15 regionów Polski, z których wyłoniono 37 laureatów. Uroczyste wręczenie nagród odbyło...

Wędzone mięso, ryby i sery mają niepowtarzalny dymny smak i aromat. Własnoręczne zbudowanie wędzarni nie musi być trudne, a do jej skonstruowania można użyć...

Każdemu z nas zdarzyło się odwiedzić restaurację, bo zachęciła nas muzyka, jaką usłyszeliśmy. Czy to jedyny powód, dla którego restauracje coraz bardziej...

Pyszne jedzenie bywa jedną z największych przyjemności w czasie podróży, zwłaszcza gdy mamy okazję odkrywać nowe smaki, oferowane przez lokalne kuchnie i...

Jedzenie zupełnie odmienne od tego, do którego jesteśmy przyzwyczajeni, to jedna z najprzyjemniejszych atrakcji, jakie czekają na nas w czasie zagranicznych...

Znane jest powiedzenie „jeść oczami”. Wzrok to nie jedyny zmysł zaangażowany w proces jedzenia. Na to, jak odczuwamy smak wpływ mają wszystkie zmysły – to, w...

Pyszne jedzenie to jeden z uroków podróżowania i turystyki. Wycieczki poza Polskę dają szansę na spróbowanie kulinarnych specjalności innych narodów i kultur....

Po dwóch ostatnich rekordowych edycjach – Restaurant Week (Festiwal popisowych menu w najlepszych restauracjach) powraca pod hasłem #FoodSoundsGood! Od 22...

Najznamienitsi młodzi szefowie kuchni z różnych zakątków świata już od 2 miesięcy rywalizują w regionalnych finałach konkursu S.Pellegrino Young Chef. W trakcie...

Czym zastąpić tradycyjną panierkę? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić bułkę tartą w przepisach na kotlety. Zdrowe panierki mają mniej kalorii i...

Biały pobudza głód, różowy wzmaga wrażenie słodkości, a niebieski sprawia, że jedzenie smakuje nam gorzej. Czy wiedziałeś, że kolory bezpośrednio wpływają na...

Do fotografowania jedzenia wcale nie trzeba profesjonalnych lamp, najdroższej lustrzanki, specjalnych rekwizytów czy asysty kilku osób. Wystarczy telefon i...

Aż 100 tysięcy złotych mogą wygrać Koła Gospodyń Wiejskich z całej Polski w ramach programu „Smakujemy lokalnie” organizowanego przez Carrefour Polska pod...

Mięso mielone jest nie tylko bardzo popularne. To także jeden z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych na świecie. W polskich domach po mięso mielone...

Czym zastąpić masło? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić masło w przepisach na ciasto czy jako smarowidło na kanapce. Zamienników masła szukają...

Każdy, kto lubi podróżować, doskonale wie, że jedną z najważniejszych rzeczy w trasie jest dbanie o odpowiednie nawodnienie organizmu. Pod koniec lata i na...

Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...

Spróbuj swoich sił w językowo-kulinarnym quizie! Znasz powiedzenia „rozebrać się do rosołu”, „narobić komuś bigosu” albo słowo „bimber”? Mamy dla Ciebie 12...