Sałata

Sałata ze śmietaną na słodko-kwaśny sposób to oryginalne i nietypowe połączenie smaków. Zamiast tradycyjnego sosu z cebulką lub szczypiorkiem proponuję wersję...

W sierpniu głównie cieszymy się zbiorami warzyw i owoców, ale to nie znaczy, że w tym miesiącu już nic nie można posiać ani posadzić. Choć liczba roślin nie...

Lekka i zdrowa sałatka z fetą i pomidorkami koktajlowymi to doskonała przekąska i dodatek do dań z grilla np. karkówki czy szaszłyków. Podpowiadamy, jak ją...

Kisir to sałatka na bazie kaszy bulgur. Danie pochodzi z regionu Hatay w Turcji. Do tego dania dodaje się hojną porcję świeżych ziół np.: natkę pietruszki,...

Sałata jest jednym z najczęściej jedzonych warzyw. Jest też łatwa w uprawie, szybko rośnie, a do tego można ją wyhodować samodzielnie z nasion. Trzeba jednak...

Często naszym pierwszym odruchem jest umycie mięsa oraz innych produktów, które tego nie wymagają. Nie zawsze pamiętamy o tym, że z kolei wszystkie owoce i...

Uprawa cytryny w doniczce może dać nam dużo satysfakcji. Cytrynowe drzewko wygląda ładnie, ma przepięknie pachnące kwiaty, a jeśli o nie zadbamy, możemy...

Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa, prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...

Kompost to wyjątkowo pożyteczny nawóz, który najczęściej produkujemy w ogrodach. Jednak wytwarzanie go w kompostowniku nie jest jedynym rozwiązaniem....

Dieta NFZ to to zdrowy jadłospis dostosowany do potrzeb zdrowotnych danej osoby lub całej rodziny, który jest dostępny bezpłatnie w portalu gov.pl. Serwis Diety...

Dieta grejpfrutowa ma się dobrze od prawie stu lat. Czy jednak słusznie wierzymy, że grejpfrut pomaga ekspresowo schudnąć? Wyniki badań na temat tego owocu...

Dlaczego jajko opada na dno szklanki z wodą, czym się różni „trójka” od „zerówki”, dlaczego kura obraca jajko podczas wysiadywania? Czy znasz odpowiedzi na te...

Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo korzeniowe, które zbiera się jesienią, nawet w listopadzie. Jest zdrowe...

Jajka to nieodłączny element na polskich stołach. Przyrządzamy je na wiele sposobów i dodajemy do wielu różnych potraw. Został miesiąc do świąt Bożego...

Sól jest najpopularniejszą przyprawą w kuchni. Jest nie tylko wzmacniaczem smaku, ale także pozwala kontrastować słodki i kwaśny smak. Solenie zupy, ziemniaków...

Imbir uznawany jest za naturalny antybiotyk, ponieważ ma silne działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Nie tylko pomaga zwalczać infekcje,...

Cytrynówka to jedna z najlepszych leczniczych nalewek na jesień i zimę. Ten trunek jest bogaty w witaminę C i aromatyczne związki ze skórki, które zwalczają...

O kaszy często słyszymy, rozmawiamy, ale czy często serwujemy ją w swoim jadłospisie? Jesień wielu z nas wprawia w melancholijny, niekiedy ponury nastrój. Warto...

Jajka to świetny składnik diet odchudzających: wysokobiałkowy, a dzięki temu stymulujący metabolizm i sycący. Nic dziwnego, że jest aż kilka wersji diety...

Kolor żółtka może wiele powiedzieć na temat jakości i wartości zdrowotnej jaja kurzego. Wbrew pozorom nie musi, a nawet często nie powinien być pomarańczowy!...

Są źródłem białka i wielu innych składników odżywczych. Przez wiele lat uważane były za szkodliwe ze względu na wysoką zawartość cholesterolu. Jednak najnowsze...

Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...