Warzywa na balkonie

Pomidory koktajlowe są smaczne i aromatyczne, a do tego można uprawiać je nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach i tarasach. Uprawa pomidorów w...

Chrupiące, zdrowe ogórki można bez większych problemów wyhodować na balkonie. Będą tak samo smaczne, jak kupione, ale będziemy mieć też pewność, że są naprawdę...

Iglaki to rośliny które już dawno podbiły nasze serca i zawładnęły ogrodami, ale czy możemy je też uprawiać na balkonach? Jak najbardziej, trzeba tylko wiedzieć...

Pizza Margherita to klasyczny, a nawet podstawowy rodzaj włoskiego placka. Wypiek ma szczególnie znaczenie, gdyż kolory mozzarelli, sosu pomidorowego i listków...

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami i wyrazistym sosem smakuje wyśmienicie. Jest tak lekka i smaczna, że chce się jeść ją codziennie. Sprawdzi się...

Mandat za suszenie mokrego prania na balkonie? To możliwe! Wieszanie ubrań na balkonie ponad barierką w bloku mieszkalnym wywołuje mnóstwo kontrowersji i często...

Wiele roślin rośnie lepie lub gorzej w sąsiedztwie innych gatunków i warto to brać pod uwagę, sadząc czosnek. Jednak czosnek zwyczajny wcale taką zwyczajną...

Kiedy sadzić czosnek? Bardzo dobrym terminem jest jesień. Sadzi się wtedy tak zwany czosnek zimowy (ozimy), jednak nie każda odmiana jest taka. Trzeba też...

Dżem z zielonych pomidorów to zaskakujący dodatek do deserów i do kanapek z wędliną. Mają korzenny aromat i smak przypominający figi. To także okazja do...

W naszym klimacie często późnym latem lub wczesną jesienią zbieramy pomidory, paprykę i inne ciepłolubne warzywa, które nie mają warunków, by dojrzeć. Na...

Mizeria inaczej czyli prosta i pyszna surówka ze świeżego ogórka to wyśmienity dodatek do obiadu. Proponuję doprawić ją wyrazistym słodko-kwaśnym sosem i...

Czasami, chociaż dwoimy się i troimy, zbiory naszych pomidorów nie są takie, jakich byśmy oczekiwali. Szukamy niezawodnych porad, stosujemy wszystko, co tylko...

Róże to jedne z najpiękniejszych kwitnących krzewów. Kojarzą się z ogrodami, ale można je uprawiać także na balkonach i tarasach. Jest jednak kilka rzeczy, na...

Pomidory najlepiej smakują latem. Są soczyste, wyraziste i aromatyczne. Warto korzystać z bogactwa sezonu i sięgać po nie teraz, kiedy są najsmaczniejsze....

Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...

Sałatka szwedzka to numer jeden wśród przetworów z ogórków na zimę. Nie wymaga wiele pracy, jest wyrazista i bardzo smaczna. Cienkie plasterki ogórków w...

Pomidory to warzywo, które kochamy zwłaszcza latem. Gdy w sprzedaży dostępne są różne ich odmiany, warto smakować te żółte, pomarańczowe, fioletowe i zielone,...

Podcinanie liści pomidorów to ważny zabieg, ogławianie pomidorów o odpowiedniej porze — również. Ważne, by pozbywać się tylko tych właściwych części rośliny i...

Domowy ketchup z soczystych pomidorów to pyszny sos z dodatkiem aromatycznych ziół. Gęsty ketchup uzyskacie dzięki długiemu gotowaniu i zblendowaniu warzyw na...

Jeśli chcesz posadzić w przyszłym roku ogórki w ogrodzie, potrzebujesz do tego ziaren. Najlepsze będą z przejrzałych, żółknących ogórków, więc dobrze jest...

Zachowywanie nasion owoców i warzyw jest proste. Czekamy, aż roślina dojrzeje, zbieramy ją, wyciągamy nasiona, suszymy i przechowujemy, żeby zasiać wiosną. Z...